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Sébastien Harrison - Cloutier

Chef cuisinier
Sébastien travaille en cuisine depuis 12 ans. Il a quitté Gatineau il y a 10 ans à la recherche du nouveau, du frais. Après plusieurs ouverture de restaurants et création de différents projets à Montréal, c’est avec la même soif de découverte qu’il s’embarque sur le Sedna IV, sans expérience de voile ou même connaître sa tolérance au mal de mer. Il savait qu’en mettant le pied sur ce voilier il vivrait quelque chose d’unique et ça semble bien être le cas!
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